漢堡推介

【漢堡推介】香港10間人氣口碑Burger推介!嘉寶漢堡|Burgarman|包販子…

提起漢堡,大家可能會第一時間想起麥當勞、MOS Burger、Five Guys等連鎖快餐店,但其實除了這些耳熟能詳的名字外,香港還有很多其他美味的漢堡值得推介給大家。今天 Tutor Circle尋補 就為大家集結了漢堡推介大全,讓各位可以有快餐店以外的漢堡選擇。

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漢堡推介1. Honbo

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漢堡推介-Honbo曾入選Bloomberg 2020年全球最佳漢堡
Honbo曾入選Bloomberg 2020年全球最佳漢堡

第一個漢堡推介就是曾經成為唯一入榜Bloomberg 2020年全球最佳漢堡的Honbo!從麵包、漢堡扒到醬汁都是由餐廳親自製作,尤其是漢堡扒混合了多種牛肉部位製成,包括地牛腩及美國牛肩,絕對是牛味十足!店舖最招牌的就是雙層或四層兩安士牛肉漢堡,份量十足,「牛魔王」必愛!

地址:灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖
營業時間:星期一至日12:00 – 16:00 17:00 – 22:00


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漢堡推介2. Burger Home

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漢堡推介-Buger Home主打招牌芝心牛肉漢堡
Buger Home主打招牌芝心牛肉漢堡

另一個漢堡推介則是Burger Home,它主打手打牛肉漢堡,每一口牛肉都多汁鮮嫩,充滿牛肉香氣,再搭配番茄、蔬菜等各種鮮蔬令整體味道剛好、口感豐富。至於店內最受歡迎的就是「芝心牛肉漢堡」,另外較特別一點的還有「燒牛舌漢堡」,富爽口質感。

地址:灣仔軒尼詩道233號地下B舖
營業時間:星期一至六11:30 – 21:00 公眾假期及星期日休息

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漢堡推介3. Burger Joys

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漢堡推介-Burger Joys的牛肉漢堡用上了USDA美國優質黑安格斯牛肉製作
Burger Joys的牛肉漢堡用上了USDA美國優質黑安格斯牛肉製作

接下來的漢堡推介就有Burger Joys,它所有牛肉漢堡均用上USDA美國優質黑安格斯牛肉製作,再特別配合紅酒及牛油烹煮,用以帶出牛肉的香味,更令肉質鮮嫩。其中最多客人喜愛的就是特色雙層芝士牛肉漢堡,足料的漢堡扒與芝士絕對是完美的組合,並加入多種蔬菜,不會太油膩。

地址:灣仔駱克道42-50號君悅居地下E舖
營業時間:星期一至日11:00 – 06:00

 

漢堡推介4. The Butchers Club

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漢堡推介-The Butchers Club連續5年榮獲米芝蓮推介
The Butchers Club連續5年榮獲米芝蓮推介

另一間的漢堡推介有連續5年榮獲米芝蓮推介的The Butchers Club,其牛肉至少經過兩星期或以上的乾式熟成處理,肉質比起其他更鬆軟,而且味道更濃郁,再搭配使用鴨油炸的粗薯條,簡直是大滿足!

地址:灣仔蘭杜街2號麗都大廈10號地舖
營業時間:星期一至日12:00 – 22:00

 

漢堡推介5. 嘉寶漢堡

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漢堡推介-嘉寶漢堡的出品極具本土特色
嘉寶漢堡的出品極具本土特色

跟著要推介的漢堡就是主打港式漢堡的嘉寶漢堡,除了常見的牛肉漢堡外,還提供雞肉、豬肉、蝦肉及羊肉漢堡的選擇,滿足有不同喜好的客人。另外店舖堅持以慢煮方式烹調,更能鎖住肉汁,當中最熱賣的則是爆汁烤菇芝士牛堡,一咬即爆汁,吃時要小心!

地址:葵涌青山公路葵涌段499號嘉寶大廈地下A&B號舖
營業時間:星期一至日12:00 – 21:00

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漢堡推介6. Dr.Burger

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漢堡推介-Dr.Burger的爆芝墨籽漢堡極具人氣!
Dr.Burger的爆芝墨籽漢堡極具人氣!

下一個漢堡推介就有來自屯門的Dr.Burger,同樣有最基本的芝士牛堡外,也有其他特色的選擇,其中之一就有人氣的爆芝墨籽漢堡,墨魚餅極為厚身,外皮炸得金黃香脆,並加入大量的蟹籽,口感豐富令人回味無窮!

地址:屯門青柏徑6號鹿苑14號舖
營業時間:星期二至日 12:00 – 22:00

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漢堡推介7. The Basic

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漢堡推介-The Basic的漢堡連名人也推介!
The Basic的漢堡連名人也推介!

同樣來自新界的漢堡推介還有連名人也大讚的The Basic!它只有少量的堂食位置,是名副其實的小店,而其最著名的就是檸檬魚堡,魚柳被炸得酥脆,肉質軟嫩,再配上微酸的沙律醬和檸檬汁,不會過分油膩。

地址:元朗金輝徑28號好盛洋樓地下14A舖
營業時間:星期一、星期三至日12:30 – 22:30

 

漢堡推介8. 鬍鬚仔

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漢堡推介-鬍鬚仔的漢堡超足料!
鬍鬚仔的漢堡超足料!

鬍鬚仔絕對會城中最抵食的漢堡推介之一,份量十足但價錢非常親民!店內提供多款人氣漢堡,其中以至尊漢堡最受歡迎,麵包烘得香脆,手打牛肉漢堡、煙肉、蛋、洋蔥圈、芝士、番茄和生菜之間的搭配非常完美,只是吃時會較狼狽。

地址:青衣担杆山路6號長發廣場青衣市場地下2號舖
營業時間:星期一至日 12:00 – 01:00

 

漢堡推介9. Burgarman

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漢堡推介-Burgerman提供多款特色漢堡
Burgerman提供多款特色漢堡

另一間漢堡推介就有提供多款特色漢堡的Burgerman,其中包括有鵝肝安格斯漢堡、水牛城雞肉漢堡、日本飛驒牛漢堡、丹麥藍芝士漢堡,保證是坊間少見!不過最為推介的還是用上兩塊傳統安格斯牛肉漢堡扒的至尊漢堡,配合多款配料,相當大份!

地址:深水埗欽州街65-71號地下
營業時間:星期一至日11:00 – 22:00

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漢堡推介10. 包販子

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漢堡推介-包販子的漢堡極有創意!
包販子的漢堡極有創意!

下一個漢堡推介有包販子,它主打多款創意漢堡,幾港人常吃到的菜式變成漢堡,例如咕嚕雞肉、麻婆豆腐、北京填鴨等,非常創新。雖然聽起來有些奇怪,但味道卻出乎意料地好,喜歡嘗試新事物的話記得不要錯過!

地址:太子通菜街254號地舖
營業時間:星期一至日12:00 – 22:00

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