「台灣」——總是被香港人稱為後花園/第二個家鄉,想必一定有它的吸引之處。除了濃濃的人情味,最讓人掛念的還是台灣各地美食。今集 Tutor Circle尋補 小編為你道來台北老城故事與那記憶中的古早滋味。
1. 台北——古。早餐
1.「和記豆漿店」
第一,和記豆漿店的老闆雖已白髮蒼蒼,仍堅持用心製作好燒餅、酥餅,手工揉製麵糰再放到爐內烘烤,使得遠處就能聞到迷人美味的碳烤香氣。
招牌的老式碳烤燒餅味道超棒(〃∀〃)配一碗鹹豆漿,相信一天的動力就來自於此。
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地址:台北市信義區和平東路三段463巷2之2號 (捷運:麟光站)
電話:02 2733 5473
價格: 30-150/人
營業時間:07:00–11:30 (週三週四休息)
2.「劉媽媽飯糰」
第二,是擁有26種口味以上的劉媽媽飯糰,是捷運古亭站這裡很有名的飯糰早餐,一賣就是20年。店裡最高人氣的口味之一,是大份量海陸紫米飯糰(也可選擇白米跟紫米混合),一顆飯糰能夠飽足早午兩餐。
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地址:台北市中正區杭州南路二段88號
飯糰預訂電話:0918 670 727
飯糰外送電話:02 3393 6915
價格: 30-100/人
營業時間:05:00-11:30(售完為止,星期一 休息)
2.台中——早午餐
- 「hecho做咖啡 Brunch &Bistro」
首先,是hecho做咖啡 Brunch &Bistro。外牆被綠色蔓藤包圍,走進大廳可以看見開放式廚房,讓人置身於歐洲小森林,餐廳傢俬以木為主,能夠帶出溫馨的氣氛。
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地址:台中市西區美村路一段149巷12號
電話:04-23261649
營業時間:10:30~22:00 (平日不限時,假日限2小時)
- 「桂蘭麵」
之後,還有店門口沒有顯眼招牌的桂蘭麵,不過這50年老宅外觀還是會讓人多看幾眼,店家招牌選用金屬元件和簍空設計,和老屋本身很搭配。
乾拌麵上方有放置一片豬肉和青蔥、油蔥酥,簡單拌一拌,麵條的香氣和油蔥酥香氣迷人。
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地址: 404台灣台中市北區崇德路一段503巷49號
電話: +886 4 2236 7710
開放時間:11:00 – 13:00 / 17:00 – 19:30 (週六、日、一、二 休息) (*疫情期間開放時間)
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3.台南——味晚餐/宵夜
1.「LUMIERE美。食光」
第一,是位於台南美術館的LUMIERE美。食光。LUMIERE結合藝術與美食,不僅受到藝術的薰陶、舌尖的享受,更讓你能夠在飽餐一頓的同時被台南的景色溫柔擁抱。
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地址:台南市中西區忠義路2段1號5樓
預約電話:06-2233288
營業時間:11:30-21:00;週末10:30-21:00 (週一休)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/lumierechimei/
2.夜市——魔咒「大大武花大武花」
再者,當然是夜市——來台南必去的夜生活覓食處,人山人海的小巷裡,擺滿各式各樣的小食飲料,在那裡你一定可以找到合你口味的那一款。
台南有三大夜市:「武聖」、「花園」、「大東」
並不是每個夜市每天都有開,記住一個咒語「大大武花大武花」就是三個夜市的營業日(從左到右:星期一至日)
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總結
總言來說,雖然今年疫情嚴重,不能去「後花園」品嚐台灣美食🥐🍗🥤🍳🍔🍜但,對於香港人來說,台灣的價值又怎會得美食呢。台灣對於我們來說更像一個危險時的避風港,閒逸時的後花園。一齊對抗疫情吧!下年小編一定會再踏足台灣這個寶地、盡情享受台灣美食的!
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