【白咖啡】來一場本土輕旅行！2021五大打卡必去的純白主題咖啡店

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如果要為即將來到的2021年填一種顏色，你會選甚麼顏色? 純白色，似乎是不少人的選擇! 經歷了2020年疫症、社會事件和國際紛爭等種種難關和洗禮，有「起始」與「無瑕」意味的純白色已悄然入主各社交媒體，成為2021的主題色之選。今日Tutor Circle 尋補就為大家帶來五家純白主題咖啡店，讓大家在新一年到純白主題咖啡店消遣之餘，還可以搶先捕捉2021社交媒體潮流！

1. 大埔隱世田園風的純白咖啡店| Mr. Cardigan

首先，要介紹位於大埔山寮路的純白咖啡店 ─ Mr. Cardigan。這家由貨櫃改裝而成的植物室，不單有咖啡供應，熱愛田園農作的朋友還可在此租用農地，大展身手。店主Frankie本來從事時裝業，但因喜愛田園和大自然，因此創立了這家融合植物室與咖啡店的休閒空間。從遠處看，Mr.Cardign純白方正的外形已十分吸晴，在店外的座位坐下，以白色貨櫃為背景，捧着一杯剛沖好的咖啡，相信一定能「呃like」。
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2. 大圍樓高四層的日系純白咖啡店 | 屋子空間

接著，是位於大圍純白咖啡店 ─ 屋子空間。這家店樓高四層，整幢建築物都是屬於屋子生活，滿滿的日系純白簡約風，地下至二樓為咖啡店，提供咖啡和輕食，而三樓和四樓分別是美甲店和舉辦工作坊的空間。屋子空間從外面看是一座簡樸的白色樓房，門口處的灰色水泥招牌刻上「屋子空間」，室內大多都是木質傢倶，落地玻璃窗使白日的自然光傾瀉屋內，感覺相當溫馨。這家 2021一定要去的純白主題咖啡店，你收藏了嗎?
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3. 荃灣文青勝地的寶藏純白咖啡店 | 一日之間

另外，要介紹的就是位於文青勝地南豐紗廠內的純白咖啡店 ─ 一日之間。店面以白色外牆與木質裝飾為主，店內亦採用不少復古家具擺設，聽說還有店主從京都帶來的老木窗，店家內空間寬敞，高樓底和白色主題令人十分舒適。一日之間供應各式甜品和輕食，其中筆者特別推介白桃伯爵茶卷蛋，不但賣相精美，而且卷蛋的伯爵茶味很濃，喜歡伯爵茶的朋友一定會感到十分滿足。在這家純白主題咖啡店消磨一個下午，實在是人生享受!
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4. 灣仔格調型人之選的純白咖啡店 | Apt. Coffee

其次，為大家介紹的是位於灣仔月街的純白咖啡店 ─ Apt. Coffee。由一雙年輕情侶，Jason和Rache創立的Apt. Coffee，Apt其實是 A Personal Tailor的簡寫，意思便是想要當起咖啡界的個人裁縫，為每位客人設計獨特的咖啡口味。店內咖啡的風味、濃淡、溫度及奶泡，都隨客人而定。除了咖啡，店內亦供應西式輕食，同樣可自選配搭，例如多士可選擇份量外，亦可自選配料，如牛油果、蛋、煙三文魚、巴馬火腿等等，給予客人很大自由度！若大家經過灣仔月街，切記拜訪一下這家純白主題咖啡店了!
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5. 深水埗富文創氣息的純白咖啡店 | Coffee of the Day

壓軸當場的是，位於深水埗大南街的純白咖啡店 ─ Coffee of the Day。最近深水埗成了不少文青打卡必到之處，皆因大南街一帶有不少新的獨立咖啡店開張，每間都甚具個人特色，吸引文青到場打卡喝咖啡，而身在其的Coffee Of The Day，也受到不少熱捧。Coffee Of The Day的室內設計簡約，以純白色和水泥材質為主，雖然座位不多，但因座位是把一個個箱子靠牆做成，空間感十分充足。而店內的每杯咖啡，都會附有「幸運字條」，為顧客提供鼓勵字句，為大家的生活注入一點的正能量。每當想為自己充充電，不幻來這家純白主題咖啡店喝一杯咖啡，讀一張紙條，相信定能洗滌心靈！

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