【半自助晚餐】2021必試！私心搜羅香港4大半自助晚餐推介

Post author:breadholic
Post category:吃喝玩樂
Post published:2020-12-31
Post last modified:2020-12-31

自助餐大家就聽得多，但半自助晚餐你又聽過了嗎？在這個2020年，半自助晚餐變得大行其道，而對於半自助晚餐還不太熟識的你，看這篇就對了！今天 Tutor Circle 尋補 會向大家介紹何謂半自助餐，更會推介觀塘及荃灣半自助晚餐好去處！

甚麼是半自助晚餐？

首先與大家簡述一下到底甚麼是半自助晚餐，半自助晚餐的意思其實是頭盤及甜品等可以隨便吃，但唯獨是主菜的部份只能選一項及選一次，相比自助餐而言較為有所侷限，但就非常適合那些食量較少的人，可以減低主菜的進食量，集中於品嘗多款相對較輕盈的菜式。而且由於半自助餐大多能讓客人任食頭盤和甜品，所以這些菜式通常有較多種類能夠選擇，對於「甜品控」而言絕對是最佳選擇！
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半自助晚餐推介 1 ：觀塘如心艾朗酒店 forte

第一間要介紹的半自助晚餐就是位處觀塘如心艾朗酒店的forte，餐廳整體裝潢大走高級格調，打造出一個典雅亮麗的用餐環境。半自助晚餐的主菜選擇包括有和牛扒、頂級羊扒、石斑、烤雞，均用上了一等一的食材，而在自助餐菜式款式上亦非常包羅萬有，刺身就有三文魚、吞拿魚、甜蝦等，非常新鮮；海鮮方面更是重頭戲，有鮮甜的長腳蟹、飽滿鮮味的生蠔及田螺；甜品則有蛋糕、葡撻等，價錢只需每位四百多元左右， CP值超高！

半自助晚餐推介 2：觀塘森泰遠甜品餐廳

第二間要推介的半自助晚餐餐廳同樣來自觀塘，森泰遠甜品餐廳位處觀塘工業中心，環境比起上述推介的沒有那麼 instagrammable ，但勝在夠經濟實惠，最便宜的話，不用一百元即可享用一個主餐及任食甜品。主餐的選擇包括有飯類、意粉類及豬肋排、炸雞等廚師推介，再加上有各款自助形式的甜品選擇，非常值得沒太多預算的朋友一去！
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半自助晚餐推介 3 ：荃灣旭逸酒店 Eat@ease

第三間推薦的半自助晚餐好去處就是荃灣旭逸酒店的 Eat@ease，由於位處葵涌工業區，窒內設計也走工業風，非常有質感。Eat@ease特意推出了「歐味薈海鮮風味」為題的半自助晚餐，讓大家不同出國也能以味蕾遊走歐洲。總廚心炮製了多款經典歐式主菜，包括多汁嫩滑的烤帶骨肉眼伴約克郡布甸及酥皮焗英倫忌廉海鮮、香脆可口的脆炸鮟鱇魚伴松露板薯條及牧羊人批，還有創意十足的芝士蟹餅綠茶漢堡等等。另外，半自助晚餐更無限量供應精選海鮮頭盤，包括有凍蝦、青口和翡翠螺，以及精選沙律及特式甜品，絕對能令你捧腹而歸！
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半自助晚餐推介 4：荃灣悅品酒店 The Platter

最後要介紹的半自助晚餐則是來自荃灣悅品酒店內的 The Platter，黑白配色的環境相當簡約摩登。主菜方面可選烤牛腰肉、烤羊架、燒鴨胸或鮮蝦意粉，同時也有自助海鮮吧及各式刺身，能夠任食食到飽，另外甜品方面選擇就相對較少，有brownie、瑞士蛋糕及本地品牌雪糕，款式不多但勝在質素夠高，總括而言性價比也很不錯。
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