西營盤的前名是西環,想起西營盤,大家總會立刻想起海味店林立的大街小巷、在海味店若隱若現的小貓,以及充滿舊香港味道和殖民時期的建築。時代的變遷促使各式各樣新穎的餐廳進駐西營盤一帶,不知道是否西營盤這個地方的文化氣息太重,不論是Cafe還是茶餐廳,大部份餐廳的裝修充滿異國風情或是本土情懷,真不愧成為小編全港最喜歡的地方之一。究竟西營盤美食有多特別?想一邊打卡一邊和知己享受西營盤美食?今天就等Tutor Circle 尋補帶大家一路向西,食勻西營盤啦!
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目錄
西營盤美食推介1. Pop Street
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第一間要介紹的餐廳就是Pop Street。Pop Street主打fusion菜,幽默風趣的菜式名完美呈現出其食物的種類多元化,單單是午市套餐,就有超過八款來自不同國家的菜式,選擇困難症的小編表示很想嚐遍他們的菜式!餐廳裝修行復古風,店內設有面向街道的座位,予人一種置身於外國小巷的感覺呢!店來人氣之選一定是「鬼佬叉燒飯」,有別於一般在茶餐廳吃到的叉燒飯,「鬼佬叉燒飯」用上半肥瘦叉燒、一早預拌好的甜豉油飯、流心蛋和用了羽衣甘藍,叉燒軟淋而多肉汁,豉油飯完全吸收了叉燒的精華和流心蛋的金黃色蛋汁。最值得一讚的是餐廳還有提供本地手工啤,可以一路欣賞店來裝飾、一路與三五知己把酒談心、一路享受美食,非常推介啊!
地址:西環西營盤第三街70號地舖
西營盤美食推介2. C+ Burger
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第二簡要介紹的西營盤美食就是C+ Burger。C+ Burger主打即叫即整的漢堡,漢堡款式雖然不算多,但勝在質素高和味道好,難怪小店人氣那麼高,吸引很多顧客慕名而來。要數小編最喜歡的漢堡莫過於菠蘿煙肉漢堡、黑松露芝士漢堡和最特別的熱溶芝士漢堡,菠蘿煙肉漢堡甜甜鹹鹹的味道非常合襯,煎過的煙肉很香口;黑松露芝士漢堡的黑松露味濃郁,但有不會蓋過底下漢堡肉味道;熱溶芝士漢堡鹹香味十足,牛肉漢堡肉汁滿瀉,一咬下去,先是外脆內軟的麵包,熱騰騰的熔岩芝士隨即湧入口腔,味道令人難以忘懷。小店還有combo set的選擇,大胃人士可以試試他們的薯條和水牛城雞翼。
地址:西環西營盤水街10C號地下6號舖
西營盤美食推介3. After Taste Coffee
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第三間要介紹的西營盤美食就是充滿工業風的After Taste Coffee。After Taste Coffee環境恬靜,是個work-friendly的咖啡小店,小店全盤由店主一人打理,雖然是「一人之境」,但小店提供的食物也不計算少,從all day breakfast到麵包、意大利粉、漢堡、甜品都有,何謂五臟俱全。小店的咖啡出名非常「打卡able」,皆因很多飲品也呈現漸層效果,所以都吸引了不少女士們前來拍照炫耀一下。食物方面,小編推介After Taste的全日早餐,份量大之餘食材種類多;另外,小店的牛油果配松露炒蛋多士味道亦不錯,炒蛋炒得頗滑。飲品方面則推介iced latte,latte偏nutty,而且凍飲有美美的漸層真的是非常吸引啦!
地址:西環西邊街21號地舖
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西營盤美食推介4. Dare
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第四間要介紹的西營盤美食就是CP值爆燈的Dare!Dare主打西日式菜式,菜式價錢平均不出$100,而且價廉物美,店員服務態度親切,給予客人一種賓至如歸的感覺,難怪深受一班西環街坊歡迎和支持。餐廳提供一系列不同的小食、沙律、漢堡、主菜、丼飯和意大利粉,小食方面大家可以試試Dare獨有的避風塘單骨雞翼,單骨雞翼啖啖肉,外層雞皮十分酥脆,避風塘調味鑊氣十足;主菜方面小編推介墨西哥辣汁燒春雞,雞肉經反覆醃製非常入味,用上烤焗的形式完美保存雞肉的肉汁;而丼飯及意大利粉方面,小編則大力推介汁燒牛舌飯和蒜香煙三文魚意大利粉,牛舌飯有至少6塊厚厚的牛舌,牛舌經微微煎過後變得軟熟,牛肉汁流至底下的飯粒非常惹味,三文魚意大利粉麵條夠al dente,而且蒜香撲鼻,吃得人津津有味。
地址:西環西營盤水街5號地下1號舖
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西營盤美食推介5. 茶咖里
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最後一間要介紹的西營盤美食就是裝修充滿老香港情懷的茶咖里!小店分別設有室內、室外座位並使用QR code下單,保留上一代特色之餘亦不忘與時並進,單單是這點就值得欣賞了。茶咖里的菜式與平常茶餐廳的菜式有點類似但又帶點跳脫的感覺,就好像店內必食的滑蛋叉燒飯,一般茶餐廳會將雞蛋於豬肉混合一起炒,但茶咖里的滑蛋叉燒卻是分開處理,滑蛋和半肥瘦的叉燒左右分明地放在碗上,廚師會將甜豉油平均地倒在飯餸上,確保食客每吃一口叉蛋飯也有甜豉油的伴隨。說起香港,怎能不提一下菠蘿包呢?隨了主食外,茶咖里還有多款爆餡菠蘿包例如手打牛肉漢堡菠蘿包、牛油果醬雞肉芝士菠蘿包等,單是看到菜色名就令人垂涎欲滴了。
地址:西環西營盤爹核里4號地舖
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