24節氣小寒即將到來,天氣也逐漸變得寒冷,2022年的1月5日正正就是小寒的日子,小寒是二十四節氣中的第23個節氣,不但象徵着寒冬的正式開始,同時也代表着一年快將要結束。 Tutor Circle 尋補 在此為你解構小寒的習俗和常見的傳統養生食物!
目錄
1. 小寒時間
2022年的小寒時間為2022年的1月5日的下午5時4分,是屬於農歷十二月的節氣,通常是在冬至過後的半個月所出現的節氣,代表天氣開始變冷,但還未是一年中天氣最寒冷的日子。
2. 習俗
由於小寒的到來預示天氣開始變得寒冷,所以習俗主要和養生有關,主要目的是想要在寒冷的天氣中保暖身體。
2.1 喝臘八粥
由於小寒的日子接近臘八節,則是每年的農曆十二月八日,所以人們都會把小寒和臘八節放到一起慶祝。臘八節又有「法寶節」之稱,本來是為了紀念釋迦牟尼成道的節日,後來漸漸普及,演變成人人都會慶祝的民間節日。在臘八節,人們會喝臘八粥,相傳吃過臘八粥,就可以得到佛祖的保佑。
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2.2 吃糯米飯
臘八節主要盛行於北方地區,而在廣州地區,小寒的早上會吃糯米飯,在糯米中配上炒香的「臘味」、香菜和蔥花等材料,香味十足。糯米飯脂肪含量高又耐寒,適合着寒冷的冬天中食用。
2.3 數九
不知道大家有沒有聽過數九歌:「一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,犁牛遍地走。」小寒時北方有着以數九來計算寒天的習俗,因為古時的北方人保暖條件較差,寒冬隨時都會奪走他們的性命,故他們十分恐懼冬天的來臨。而為了緩解對寒冬威脅下的心理恐懼,人們便發明了以「數九」來逍遣,之後一直流傳至今。
3. 傳統養生食物
從中醫角度來看,小寒的寒為冬天的主氣,而寒又是陰邪的代表,傷害人身體中的陽氣,所以小寒也被視為應當要養生進補的節日。不過,按體質不同應當服用不同的補品來進補。
3.1 氣虛體質
3.2 血虛體質
3.3 陰虛體質
3.4 陽虛體質
總結
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