【雞尾酒】新手必看！五款不易醉雞尾酒推薦

Post author:Rachel Leung
Post category:小編分享
Post published:2020-11-23
Post last modified:2023-07-06

不知道大家喜不喜歡喝酒呢？無論是啤酒，紅酒，還是雞尾酒，當成年後總會面臨一些要喝酒的慶祝場合。要是不會喝酒，在外喝醉就不好了。這種時候一杯酒精濃度低的雞尾酒既不會讓自己出洋相，又不會讓主人家尷尬。今天Tutor Circle小編就想為大家介紹五款新手必備的香檳。

1. 血腥瑪麗 Bloody Mary

第一，是血腥瑪麗 Bloody Mary。別被這款酒的名字嚇到了，其實這款酒的主要成分是番茄汁，其他的有如辣醬油、塔巴斯科辣椒醬、法式清湯、辣根、芹菜、橄欖、鹽、黑胡椒、辣椒、檸檬汁、芹菜鹽。酒精濃度只有10% – 15%，喝起來鹹鹹的，因此有部分人不太喜歡。起源據說是1920年巴黎酒吧的調酒師發明的，他建議起名叫「血腥瑪麗」，因為這杯酒讓他想起芝加哥的「血桶俱樂部」和其中的姑娘瑪麗。是不是很有趣呢？而血腥瑪麗如果不含酒精，叫作「處女瑪麗」。

2. 柯夢波丹 cosmopolitan

另外，柯夢波丹也是另一款酒精濃度較低的酒，主要成分有伏特加、澄酒、檸檬汁和蔓越莓汁等，酒精濃度10%-15%，口感酸酸甜甜的，帶有微微果香。這款酒也非常受女性的喜愛，除了因為加入蔓越莓汁更容易入口外，柯夢波丹的酒呈粉紅色、帶有氣泡，從外表看上去就非常有少女心，因此為非常熱門的粉紅系列調酒。

3. 粉紅佳人 Pink Lady

除此之外，人氣的粉色調酒當然還有不少。這款「粉紅佳人」與柯夢波丹一樣都是熱門的粉紅色調酒。這個名字聽上去就滿滿的粉紅色！主要材料有琴酒、紅石榴糖漿、檸檬汁，蛋白或者鮮奶油，然後透過強力搖盪甚至Dry Shake製造出綿密的泡沫，藉此來提升口感與觀賞性。這款酒可以順利掩蓋掉琴酒的雜質異味，外觀上更看似無害又討喜，非常適合一眾新手們嘗嘗鮮。

4. 螺絲起子 Screwdriver

第四，螺絲起子 Screwdriver是最普通也是最常見的一種了。關於它的起源大多認為是美國工程師在柳橙汁裡加入伏特加、再以手邊的螺絲起子攪拌而成的調酒，其主要成分就是橙汁加伏特加，酒精濃度大概有10%左右，是到酒吧一點就會調酒師就知道是新手的一種基礎款。這款酒也衍生了不少變種，例如「超音速螺絲起子」就是除了基本的伏特加與柳橙汁，再加入藍橙皮酒增加甜味，大家如果看到也可以點來嘗嘗。

5. 莫西多Mojito

最後，這款以砂糖、蘇打水、蘭姆酒、檸檬、薄荷葉調製而成的莫西多Mojito，不僅簡單好製作，酒精濃度也不高，喝起來有著涼涼薄荷味，與蘇打的氣泡非常搭配，很容易入口。在夏天時喝還能消消暑氣，是一種非常清涼的飲料，因此也深受很多女生的喜歡，淡淡檸檬的香氣也為整體增添了一股清新的氣息，使它成為炎炎夏日必點的雞尾酒！