今年2月14日情人節適逢新春，赤柱廣場首次與本地潮牌G.O.D.合作，以「撐枱腳」為主題，打造2人限定的浪漫打卡場景，更設期間限定美利樓年宵新春週末市集。想知詳情就跟Tutor Circle 尋補 小編一齊睇睇呢個2021情人節好去處有咩打卡位，同埋市集有咩好行啦！ 延伸閱讀：【情人節2021】男朋友、女朋友禮物&拍拖打卡好去處推薦   在電影世界裏打卡 二人專屬「撐枱腳」情節 即日起至3月28日期間，情侶們可化身成電影中的男女主角，與摯愛一同走進浪漫的電影世界，享受不一樣的二人專屬幸福滋味。是次打卡位設計分別為摩登茶餐廳及型格酒吧，以G.O.D.特色圖案作為背景，加上復古霓虹燈襯托，情侶瞬間化身為「撐枱腳」電影主角，穿梭於立體多層設計的「餐廳」及「酒吧」場景內，任何時候都能拍出屬於二人專屬的「撐枱腳」情節，以電影海報方式將幸福定格。   2日限定週末市集 訂製專屬情人節禮物 美利樓於2021年2月14及15日（年初三及四）特設限定情人節市集，多個本地手作品牌皆有參與，如手工蠟燭品牌DeepMemory及本地設計潮流品牌ESORA等。除了情人節精品、新春美食和小物之外，更有多款寵物精品，如貓狗懶工房、NoAh Pet Pet，讓情侶入手心頭好，延續甜蜜滋味，特別歡迎戀人攜同寵物同渡佳節。   此外，活動期間於赤柱廣場內以電子消費滿指定金額，便可在現場或網上訂製情人節限定的個性化陶瓷杯及鋁製運動水樽，更可隨意選擇3款G.O.D.圖案印製於杯上，與摯愛締造幸福滿載的訂情禮物。   以上所有活動受條款及細則約束，節目內容如有更改，恕不另行通知。 活動詳情請瀏覽 Linkhk.com。   延伸閱讀：【情人節餐廳2021】浪漫約會訂座推介｜酒店Staycation優惠 延伸閱讀：【市集好去處2021】2月每週市集一覽 整合最新手作市集資訊 *此文章純屬 Blogger 個人分享，並不代表本網誌立場。

封面圖片來源 素食有很多好處，在身體方面，素食可以淨化血液、促進排便，美國一份研究亦顯示素食有助安定情緒，對不同的心理障礙亦有幫助，而且有助減低碳排放量，對環境都有很多好處！但有很多人因為擔心素食沒有營養，而且無論是烹飪方法還是味道過於單調無趣，因此對素食為之卻步，今天就讓Tutor Circle尋補為大家介紹5款中西式素食食譜，不但款式新穎，而且是又好味又健康的家常菜！ 延伸閱讀：【素食自助餐】想吃得健康又為環保做貢獻？素食自助餐推介   5個中西式素食食譜 1. 彩蔬蠔油粉絲食譜 這一道菜有多種素材，包括南瓜、胡蘿蔔等，提供豐富的胡蘿蔔素，有助補充維他命A，而豆類、菇類亦有效補充植物性蛋白，多種蔬菜補充了豐富的膳食纖維，配上口感Q彈滑膩的粉絲，營養豐富又好味道。 參考食譜：Amanda生活美食料理 圖片來源 1.1 材料 冬粉 - 2把 小南瓜 - 1/4個 高麗菜 - 一小塊 胡蘿蔔 - 一小段 粉豆- 5根(又稱醜豆) 小杏鮑菇 - 5個…

「民以食為天」，嘗盡港九新界的美食乃是吃貨們的終極目標，這次我們轉戰到黃埔，推介黃埔美食，讓大家一探這個歷史悠久的老社區到底藏著甚麼美食！今天 Tutor Circle尋補 為各位推介5間必試黃埔美食，有興趣的朋友記得把這份黃埔美食清單bookmark好！   黃埔美食推介 1：時新漢堡飽 圖片來源 首先，說到黃埔美食，若然不提時新漢堡飽那就太不為過了！時新漢堡飽經歷過結業又重開，但美味依舊！它主打各款港式風味食品，例如炸薯條、炸雞髀、炸洋蔥圈等，當中最不得不試的一定是用上秘製沙律醬——時新醬所製作的雙層漢堡芝士蛋包，一邊吃著一邊感受本土地道情懷，人生一大樂事也！ 地址：紅磡黃埔天地家居庭(第12期)地下G22-G23號舖 營業時間：星期一至日 10:00 - 20:30 延伸閱讀：【強記美食】灣仔米芝蓮小食店 推薦5種必試美食！糯米飯、豬骨粥、糖水… 延伸閱讀：【米芝蓮2021】最新港澳米芝蓮指南出爐！港63間上榜「平民」餐廳一覽   黃埔美食推介 2：NOC Coffee Co. 圖片來源 雖然NOC Coffee Co.在其他地區都有分店，但位於黃埔這間分店還是很值得去，是因為這家分店是全港最大間分店，而且店鋪位置剛好靠海邊，並設有室內及戶外座位，以及360度咖啡吧枱，讓客人能邊欣賞海景邊品嘗咖啡，好不快活！而且純白色店面及落地大玻璃的設計非常適合拍照打卡！店內主打全日早餐、蛋白炒蟹肉吐司、班尼迪蛋等，款式相當多元化，絕對是其中一間必試黃埔美食。 地址：紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期)地下G42號舖 營業時間：星期一至日 08:00 - 20:00…

每年2月14日的情人節都會有不少情侶分手，為什麼有些情侶會選擇情人節分手。明明情人節就是一雙一對情侶光明正大放閃大好日子。但是卻是情侶們最容易分手的日子。有什麼原因會導致情人節分手？到底是剛好，還是存心那天分手？又有否補救的方法？小編決定在Tutor Circle尋補 分析在情人節分手的原因，以及整合了幾個補救方法。 延伸閱讀：【情人節2021】2.14男朋友、女朋友禮物&好去處推薦 拍拖必睇！ 延伸閱讀：【愛情解碼】點解個個都出曬pool，而我仲係A緊呢？   情人節分手原因 情人節分手原因1：購買禮物 基於情人節在三個大節日（聖誕節，元旦，新年）之後，這三個節日都需要花費大量金錢購買禮物送給另一半及朋友。如果是穩定的情侶，那就需要準備新年禮物去拜訪。男士會為了讓自己比較得體，他們會為每位家庭成員準備禮物，希望讓對方能對他有更深印象。但是，現今年青人的金錢有限，這會影響情侶在情人節前夕所準備的禮物。   情人節分手原因2：情人節禮物 情人節已被商家包裝商品化。情人節已被人忽略了它原有目的。現今大多數過情人節都不是為了向另一半表達愛意，而是在與其他情侶相比哪個男朋友所送的禮物更貴重。情人節當天，情侶會將自己收到的禮物分享到網上。不同情侶便會比較對方的禮物。更有可能因為自己收到的禮物跟別人所收到的禮物大有不同。因而向另一半吵架。同時，每個人所希望收到的情人節禮物都不一樣。有些人比較物質化，希望收到較昂貴的禮物，愈昂貴愈重視他；有些人比較注重心意，希望收到對方自製禮物；有些人比較注重時間，希望對方可以花時間陪對方製作禮物或嘗試新事物；有些人比較喜歡不慶祝，希望對方是心靈上陪伴，就已經是最好的禮物。 延伸閱讀：【白色情人節】關於3月14日白色情人節，你需要知道5件事！ 延伸閱讀：【情人節餐廳】2021浪漫約會餐廳推介｜酒店Staycation優惠   情人節分手原因3：情侶一起旅行 在聖誕節，情侶會選擇一起去旅行渡過。在旅行中，很容易看清對方平時的一面。雖然可能只是幾日幾夜，但是已經就如同居一樣，有不少地方需要磨合。正所謂，相見好，同住難。對於已經一起去過多次旅行的情侶而言，當然是沒問題。畢竟已經見過對方最醜的一面及了解對方的習慣。但是，對於剛在一起的甜蜜情侶而言，這個旅行足以破壞他們之間的關係。各種生活習慣會無所循形，可能一舉一動正是對方所討厭的，雙方就會處於高壓之下相處，就會產生磨擦，嚴重更會引致分手。   情人節分手原因4：拜訪另一半家人 帶同另一半新年回家拜訪，會收到不同親戚的問候。不論是雙方的關係上，還是在職業上。如果親戚問起雙方的關係，一定會問什麼時候結婚，答不上情侶會感到十分困惑及尷尬。因而在結束後，情侶會再次討論這個話題。如果其中一方，並未預備好，那便增加為對方增加一道隔膜。 延伸閱讀：【拍拖】抗疫+拍拖=在家約會？盤點5大家中拍拖活動 延伸閱讀：【表白攻略】出Pool必學！5招有效表白方法＋10句示愛語錄參考   情人節分手原因5：冬天影響 有調查顯示，冬天較容易分手。天氣比較寒冷，令人的情緒都比較悲傷。因為冬天較短時間接觸到太陽，但太陽對人的身體非常之有幫助。太陽的照射可以幫助身體吸收血清素，有助我們振奮心情。血清素是一種生物化學訊息傳遞與調控物質，從必需胺基酸色胺酸合成而來。但如果人缺乏了血清素，他們會變得情緒化，心情低落。因此，假如情侶缺乏血清素，他們會容易鑽牛角尖，負能量增加，懷疑伴侶，容易與另一半發生爭吵，令他們容易分手。   情人節分手的箍煲方法 不想在情人節分手，令你每天都要在這一天記起這個「分手紀念日」？以下的方法希望可以幫到天下間的情侶，挽救你們之間的關係！ 挽救方法1：你可以嘗試在每個月儲少少錢去作年尾及年頭購買禮物。…

封面圖片來源 早前氣炸鍋人氣火紅，不少人家中都有一台氣炸鍋，作為必備家電，氣炸鍋的其中一個優點就是可以以不同的料理方式料理出多種料理，而如果想製作蛋糕，但家中又沒有焗爐去烘培蛋糕，其實都可以嘗試在家用氣炸鍋自製蛋糕，氣炸鍋蛋糕味道、口感都足以媲美用焗爐烘培出的蛋糕，接下來就讓Tutor Circle尋補為大家分享一下這5種用氣炸鍋做出蛋糕食譜，讓大家在家都能輕鬆製作蛋糕！ 延伸閱讀：【古早味蛋糕食譜】教你自製簡易古早味蛋糕＋3間熱門小店推薦 延伸閱讀：【氣炸鍋推薦2020】方便+健康=氣炸鍋？選擇你的第一部氣炸鍋！   1. 氣炸鍋紙包蛋糕食譜 圖片來源，參考網頁：香港01 1.1 材料： 蛋白糊： 蛋白3隻 糖40克 蛋黃糊： 蛋黃3隻 低筋麵粉60克 橄欖油30克 牛奶50ml 1.2 煮法： 將烘培紙剪成合適大小放入紙包蛋糕模內，用另一個模壓實。 雞蛋蛋黃及蛋白分別盛開。 拌勻蛋黃，搬入橄欖油，加鮮奶拌勻。 將低筋麵粉篩入蛋黃糊內，輕手拌勻至無顆粒至幼滑狀備用。 電動打蛋器打蛋白至蛋白霜，期間分三次加入糖，把蛋白霜打至企身。 將蛋白霜分次加入蛋白糊中，輕力拌勻。 將蛋糕糊倒入紙杯模約七成滿。 將紙杯放入已預熱至160度氣炸鍋，氣炸12分鐘即成。 2.…

封面圖片來源 台式美食一直在香港都非常受歡迎。近期古早味蛋糕更是超有人氣，不但能看見各處古早味蛋糕店人龍不斷，類似台式店鋪在街上也愈來愈常見。疫情下想在家低成本自製這款人氣美食，其實十分簡單，甚至連焗爐也不用，只是用一個小小的氣炸鍋就可以完成，接下來，就讓Tutor Circle尋補 為大家介紹這款氣炸鍋古早味蛋糕食譜，再介紹你3間熱門古早味蛋糕小店！ 什麼是古早味？ 圖片來源 古早味是指有傳統風味的、令人懷念的味道。食物的做法通常較單純，無論在材料以及料理方法也是最簡單的。除了大熱的古早味蛋糕外，比較常見的古早味食物還有蛋餅、三色蛋、燒餅、肉燥飯等。 古早味蛋糕興起原因 1.1 味道 古早味蛋糕的好味道，在於其口感的綿密濕潤，一咬開就有濃濃的蛋香味，而且不會很油膩，可做正餐又可做甜點，十分美味！ 圖片來源 1.2 電影熱潮 早前古早味在世界各地，包括韓國、日本、歐洲都捲起熱誠，是什麼讓這個味道單純的蛋糕有這麼大的魔力？ 近年台式美食逐漸變得世界化，世界各地都能看見台式飲料店，網上也越來越多部落格·、KOL介紹台灣飲食文化。除此之外，上屆奧斯卡得獎電影《上流寄生族》的主角正正曾經在古早味蛋糕店打工，電影爆紅後，古早味蛋糕也被各大商人透過加盟、開設獨立店鋪等引進自己的國家，一時風頭無兩。 延伸閱讀：【氣炸鍋推薦2020】方便+健康=氣炸鍋？選擇你的第一部氣炸鍋！ 延伸閱讀：【土匪雞翼食譜】自家製譚仔雞翼！比較三種土匪雞翼食譜煮法及秘訣   古早味蛋糕食譜 參考食譜：Missta‘s Kitchen 1.1 準備材料 菜油 65g 低筋麵粉 100g 全脂牛奶 85g 全蛋…